笔趣阁 > 历史小说 > 红楼之快活人生 > 第一千一百四十一章【全驴宴】

  看到一大块一大块的红烧肉,雪白馒头全都端上来之后,这帮糙老爷们一个个全都吞口王开,一看到这种情况,哈哈一笑一挥手通知包工头刘胜说道。

  “老刘啊,还有什么好犹豫的,赶紧带着大家伙吃饭告诉你们啊给我敞开了吃,无论吃多少都可以。”

  王凯这一声令下,惹的这些老爷们大声的叫好了,全都在刘胜带领下聚集了过来。每一个人分上一个大碗,拿上一双筷子,两个人一碗红烧肉,就着馒头可劲吃噎住了,还有紫菜蛋花汤。

  就在他们吃喝的时候,王铠就不知不觉的感觉到自己肚子已经开始饿了,这就是人多吃饭带来的饥饿感效果那是杠杠的,而就在这个时候呢,王兰儿出现在王凯的面前,深施一礼恭敬的说道。

  “老爷夫人让我通知您,午餐已经准备好了,厨房做了全驴宴等着您回去吃饭。”

  王凯一听这话,两只眼睛一亮,带着小王线匆匆忙忙的回家,然后洗手洗脸来到餐厅一看。好家伙桌子上摆的全都是驴肉菜肴,煎炒烹炸样样俱全呀,大碗里面还放着连皮带骨的酱驴肉炖驴肉。

  驴肉的香味弥漫在整个餐厅,让人感觉到垂涎欲滴,王凯这个吃尽美食的吃货都感觉到口水都要流下来了。

  赶紧坐在椅子上,大手一挥开饭,这时候家里面的女人和孩子们才会动筷子,花想容主动站起来,给王凯加了一块连皮带骨的酱驴肉。

  王凯是一个标准的食肉动物,吃肉那是最低需求,他最喜欢的就是啃骨头,越硬的骨头它吃起来就越得劲儿。

  这一块连皮带骨的驴肉看起来那叫一个过瘾,驴皮炖的特别的软烂,胶原蛋白那叫一个丰富,吃到嘴里面黏糊糊的。

  而驴肉呢,虽然驴肉的肉丝很粗是这头驴的年龄小,再加上炖肉炖的时间很长,肉特别的入味软烂,居然做到了入口即化的程度。

  而驴的骨头呢,周围还有一些结缔组织,软的硬的有筋道的,吃起来那叫一个过瘾,王凯啃的是满嘴流油,看着大家笑眯眯的催促着老婆孩子们赶紧吃。

  一块牛肉啃完之后,王凯这才拿起边上的酒杯喝了几口,美美的出了一口气,就看到自己面前放着一盘热气腾腾,被切成一指套形状的肉条。王凯一看到这盘子肉条就一座眉头,一边湿热的毛巾擦着手,一边对边上的花想容问。

  “媳妇,这一盘子肉条是什么菜呀?”

  花想容立刻放下筷子歪着脑袋看着,站在自己身边伺候的王兰儿,这丫头立刻回答着说道。

  “老爷夫人这道菜名字叫做炒驴板肠,是驴板肠最精华的部分,也是驴的大肠特别特别的好吃。”

  “另外他在民间还有一种说法,那叫做宁可舍爹舍娘,不舍驴马板肠,赞美他鲜美的程度,这句话还是很贴切的。”

  这一下子王凯可着眉头了,用筷子夹起一块驴板肠,呵呵冷笑着说的。

  “再好吃不就是驴肠子吗?难道还能和自己的父母相比较,我看可不见得我尝尝好不好吃。”

  一块炒驴进嘴之后王凯,一咬眉头就皱在一起了,这倒不是说驴板肠不好吃,而是太好吃了,入口香浓软糯又不失嚼劲,而且这个驴板肠是越嚼越香,怎么嚼都不泻口。

  一口驴板肠吞到肚子里面之后,王凯这才不得不承认,刚刚王兰儿说的那两句话还真有道理,这东西实在是太好吃了,他完全和猪大肠是两个概念。

  一口吞掉驴板肠之后,王凯心里面对这道菜的印象极好,一边给边上的媳妇花想容夹菜,一边对王兰儿说道。

  “这一道驴板肠好吃啊,比猪大肠好吃100倍,早上的时候我不是通知厨房那一道凉拌驴皮非常好吃,每隔7天要上一次吗?这个驴板肠也是这样。”

  王凯什么样的美食没吃过,能让他一天连下两个面,让家里面的厨房准备每个星期上一次凉拌驴皮和炒驴板肠这是非常少见的。

  王岚儿一听到王凯这样的吩咐赶紧答应,王凯这才笑眯眯的看着家里面的女人和孩子们指着这道菜说道。

  “你们都别看我呀,赶紧尝尝这驴板肠真的好吃,孩子们吃的时候注意一点啊,一定要嚼烂了再吞到肚子里面去。”

  家里面女人和孩子们对着这4盘的炒驴板肠展开了进攻,每个人吃到这道驴板肠的时候,都感觉到特别的美味。但是王凯吃着吃着在心里面就不由得产生另外一个想法,跟边上的花想容说道。

  “媳妇说是炒驴板肠,我看这驴板肠有很多汤汁,还不如说它叫扒驴板肠更合适一些,是拿油炒出来的那种脆爽感。”

  花想容一边给王铠加菜一边皱着眉头的问。

  “那老爷有什么想法呢?”

  “吃完饭你通知厨房的倪大娘,告诉他用这道驴板肠多创新几个特色菜,要是做炒驴板肠多放点辣椒,大蒜这种香辛料炒的干巴的那才好下酒。”

  “行,我会通知厨房的,但是老爷每一头驴就有这么一根驴板肠,咱们家人多一根肠子就是一顿饭的量,你要是再吃那就得再杀驴了。”

  花想容说的那可是事实,你王凯再好吃,你不能连续两天杀两头驴吧?所以王凯颇为遗憾的对华想容说道。

  “死脑筋了不是,人家要吃驴板肠,也不能每一次都宰一头驴吧。京城那么大,我就不信买不到新鲜的驴板肠,想吃多少买多少不就完了吗?”

  “老爷驴肉本来就金贵,驴板肠更是驴肉的精华,谁都知道这东西好吃,所以它的价格很高,卖的就很快,要是没有好门路的话还真弄不到。”

  “让醉金刚倪二去弄,弄不到的话我就撤他的职。”

  这一下子花想容没办法说话了,赶紧劝王凯吃饭,又是给他夹菜又是给他倒酒,最后还给他加了两块驴肉火烧。

  这一顿午饭吃的那叫一个丰盛,吃饱喝足之后王凯打了打哈欠,回到书房睡了个午觉,下午两三点钟的时候起来来到工地一看,好家伙王家修建的这烤炉啊,都开始上房顶架子了。

  上完架子之后就开始抹墙,收拾地面墙壁,门窗等干燥好了之后在里面搭好考虑,这就算是完活了,整个工程用不上三天时间。

  一看到这样的工作进度,王凯感觉到非常满意。吩咐醉金刚倪二这个王宅大总管。跟村子里面协调安排好这些泥瓦匠的住宿吃饭问题,然后让醉金刚倪二再给牛耕田,他们这些老人带几斤驴肉回去,让他们也尝尝鲜。