笔趣阁 > 历史小说 > 红楼之快活人生 > 第一千一百八十章【珍珠鸡的美味】

  就在王凯跟几个孩子磨牙的时候,家里面的这些女人啊,陆陆续续的全都来到了餐厅,看到王凯正在和几个儿子说说笑笑的样子,就忍不住问问是怎么回事。

  可是一看到孩子们面前摆放的那只,吃了只剩下骨头架子的珍珠鸡,就一一阵阵怒吼,然后怒气爬上了脸庞,揪着孩子们的耳朵,就要教训他们。

  为什么会这样呢?你别看王家规矩很少,但是很少不证明王家他就没有规律,王家的这几个臭小子都被王凯和几个媳妇教育的很好。

  每一次吃饭的时候,都必须得一大家子聚集在一起才能吃饭,必须得等王凯和花想容当家老爷和主母动筷子,他们这些女人和孩子们才能吃饭。

  什么时候这几个臭小子学的这么多没规矩的举动,爹娘都没上桌呢,你们几个臭小子就弄一只鸡吃的满脸是油,干什么想造反啊?

  王凯这个当爹的,神经有点大条嘻嘻哈哈的就糊弄过去了,可是花想容他们这些当娘的,可不好对付了。孩子们一看到老娘抓住耳朵了,疼的吱哇乱叫满脸就看着王凯这个当爹的赶紧求救。

  要是放在平时呢,王凯看到孩子那么可怜赶紧插话,把这件事呢嘻嘻哈哈的就糊弄过去,孩子们也不至于被母亲惩罚,可是这一次王凯袖手旁观。

  王凯这一次选择袖手旁观,几个孩子可就遭罪了,被几个当娘的又是掐又是拧揍的,哇哇大叫连连求饶啊。

  然后规规矩矩的跑到王凯的面前跪下磕头,请求王凯这个当父亲的原谅,王凯呢这才满意的哼了一声。几个孩子这才算过关,经过这次教训呢,孩子们即使想要偷嘴那也得避着点人。

  热热闹闹了半个多时辰,厨房已经传来消息,准备好晚饭了,全家人坐定之后,侍女们就端着一盘子一盘的美食上来今天主菜就是王凯弄回来的这两种珍禽。

  这两种珍禽怎么吃?王凯已经告诉出访了两位厨娘呢,那可都是大师级别的一听是怎么回事就啥都明白,不用王凯细说做出来的美味佳肴啊,比王凯描述的还要好。

  比如说那只几十斤重的大火鸡被宰了之后,肚子里面塞满了各种各样的调料,在鸡胸脯子鸡大腿上再来几刀,抹上好调料,刷上蜂蜜之后,放在烤炉里面烤熟。

  那几只珍珠鸡呢,宰杀了之后肉质比较鲜嫩,厨房的两位大娘呢,借助江南的八宝鸭制作了八宝糯米珍珠鸡。

  居然在烤制而成的珍珠鸡,肚子里面塞满了糯米莲子大枣等等诸多配料,烤制出来的珍珠鸡呀,味道那叫一个香,剖开肚子之后里面的八宝饭最好吃不过。

  两种制作出来的美食样子看起来就那么引人入胜,可是异常味道珍珠鸡征服了全家人的味蕾,无论大人孩子都爱吃,毕竟珍珠鸡太鲜了。

  可是轮到烤火鸡的时候。那粗粗的肉质的烤火鸡肉放在盘子里面,孩子们拿起来就咬,肉质太老塞牙,而且还没味道不好吃。

  不好吃归不好吃啊,但是这些东西几十斤呢,相当于一个小号的烤全羊。又是外国品种,普通老百姓吃不到,再不好吃那也得当成珍珠美味一样的吃到肚子里面去。

  那是王凯不是强人所难的那种人,一看到这烤火鸡烤的外焦里嫩,但是肉质粗糙实在是不好吃还没味道。

  所以呢就吩咐市民们把烤火鸡。剩下来的那些酱汁呢浓缩一下子端上了一盆,然后给买一块鸡肉淋上一勺,蘸着酱汁吃那就好多了。

  王凯一边吃饭呢,一边向家里面的女人们孩子们,讲述自己弄回来的这两种珍禽身后有什么样的故事?

  王氏家族的这些女人们和孩子们没有想到啊,这种不好吃的烤火鸡居然是西方人过年的时候才能吃上一种美食。

  一边感觉到非常的惊奇,一边感觉到特别的鄙视,认为西方啊的确是美食荒漠,大过年的就吃这种烤火鸡,又老又硬还不好吃那得多可怜。

  还是东方好啊,东方的美食多元化呀,8大菜系各种各样的小吃,种类极其丰富,没有1万也有八千了,怕是年年吃一年都不再重样了。

  但是不管怎么说吧,这两种珍贵的珍禽异兽。咱们东方大陆没有我看着就稀奇,吃着呢味道也只能忽悠过去。

  好在有好有坏烤火鸡的确不好吃,但是珍珠鸡味道的确是香,比那些珍贵的野鸡有过之而无不及。

  可是让王家人感觉到遗憾的是,这些火鸡的数量啊,足有七八十只大的小的都有,珍珠鸡呢数量也够多,但是这东西它太少了,比家养的鸡大不了多少,吃着吃着就吃没了。

  正好现在还赶上深秋季节,也不是珍珠鸡野鸡的繁殖季节,所以这七八十只珍珠鸡它吃不了多长时间,只能让大家尝个味儿。

  明年开春下蛋繁殖出小鸡仔秋天长大了,王家人这才能敞开肚皮吃一鸡炖珍珠鸡制作的美食,所以大家都感觉到颇为遗憾。

  所以整个王氏家族上到王凯,吓到孩子们都一致认定,这珍珠鸡呢应该大量的繁殖。从此之后呢,就增加到了王氏家族的菜谱当中,每隔10天8天的就要有一道珍珠鸡制作的美食。

  这一顿晚饭吃的大家是非常的高兴。吃饱喝足之后,王凯陪着家里面的女人们,孩子们来到客厅呢。吃点水果喝点茶,开开玩笑玩一玩,抱着几个小儿子小闺女们,好好的稀罕稀罕,今天晚饭就算是结束了。

  女人和孩子们各自回到自己的房间去休息了,王凯呢叼着烟袋锅来到书房就坐刚喝一口茶,醉金刚倪二就敲门,进来看到王凯激动的说道。

  “老爷老牛找我了,说是您已经下令,咱们王氏家族收购王家庄温泉庄园,佃户手里面的鱼粮是真的吗?”

  王凯笑眯眯的让醉金刚倪二坐到自己的身边,一边给他倒杯茶一边说道。

  “没错,有这么回事儿。”

  “哦,那我明白了,我会按照您的吩咐去做的,但是老爷咱们家装粮食的家伙事啊,仓库啊数量有点不太够,是不是应该把施工队弄来再建他几座粮仓?”

  王凯一边抽烟一边考虑了一番点点头说道。

  “这个是好事儿,趁着还没入冬呢多建设他几个粮仓,然后迅速的干燥,在入冬之前投入使用,把粮食给我好好的囤积起来,千万不能发霉长毛。”

  粮食是什么呀?粮食就是命啊,你别看王氏家族金山银海堆的到处都是,但是在王氏家族看来,每一颗粮食都是是极其珍贵的。

  不能有一丝一毫的浪费,更不能让上万斤的粮仓,所有的粮食就这么疏于管理而导致发霉变质,那简直就是在犯罪。