笔趣阁 > 其他小说 > 我真的不是美食家啊 > (108)吃独食

  虽然阿皮拿到了最高豁免权,但是照章办事儿且害怕治安官找麻烦的老克还是不肯将维生丹给他。

  必须要有身份证。

  要重新办理身份证,还得有正式的豁免权证,所以必须要等些时日。可怜阿皮只剩了一颗维生丹。

  他也懒得再去姚朱安那里换,剩下一颗得留着备急。所幸昨天挖了不少土豆,现在也不是没得吃。

  再说了,维生丹他始终吃不惯,吃了总觉得没吃似的,还是吃土豆对胃口。

  阿皮又去了趟老克的小卖铺,把老克当装饰品的高级双层蒸锅以及勺子叉子盆碗,还有油盐醋什么的都买了下来,哪怕老克坐地起价要了他一个埃比,阿皮也觉得值,毕竟得有些吃饭的家伙事儿才叫过日子啊。

  只是生火麻烦了些。阿皮少不得又得麻烦大宽过来帮忙,在门外生了堆火。一边生火架锅,阿皮一边想着,还是得想办法造个炉子,不然天天生火堆多麻烦!

  而且生火堆就得在门外头,这一下子又招了一群围观群众,实在是叫阿皮吃饭也吃不安生。

  再加上阿皮在阿尔忒尔试炼中夺魁的消息早就传遍了南市口,街坊邻居们对于他早当成了传奇人物,所以阿皮稍有动作,就惹人注意。

  在这么多双眼睛注视下,阿皮浑身不自在,更别提吃东西了。

  当着这么多人自个儿一个人吃,听人群里吞口水的声音此起彼伏?阿皮是受不了这种情形的,到时候少不得要让一让:“大叔吃点儿?”“老妹尝尝?”

  那样的话,礼数是周到了,可阿皮自己不够吃啊!

  所以阿皮没有像在迷思森林那样直接将土豆丢进火里去烤,而是架上了蒸锅,隔水蒸土豆。蒸的话,味道一时不会太香,自己还可以悄悄端进屋里……

  “吃独食!”自己跑着玩了一天的细雪突然站到了阿皮身边,义正辞严地指责他。

  此时土豆刚好蒸好,阿皮正端了锅往屋里走,听见细雪说他,不由略站了站脚,凑近细雪的长耳朵,低声道:“这里头一共五颗大土豆,本来是想给你吃一些的,但你既然说我吃独食,那我不如从善如流……”

  “我帮你开门。”细雪脑袋一顶,把房门顶开了。

  大宽伤还没好,帮阿皮生完火就回去休息了。所以这一餐,真的是阿皮吃独食了。

  哦,还有细雪替他分享。

  阿皮把蒸熟的土豆放在盆子里,不顾烫剥了皮,又用勺子将蒸软的土豆按压成泥,放了些咸米拌匀了。

  细雪在旁看着,问道:“这回不烤土豆,改做土豆泥了?”

  “是呀,这不是明摆着嘛。”阿皮道。

  细雪晃晃头,道:“我一直不知道土豆泥有什么好吃的,压的再烂再细,还不是土豆味儿吗?”

  “那是你的想当然。”阿皮道,“土豆泥可不只是压成泥就算了,往往还得加些料,至少得放盐吧?再做的细致些,还可以放鸡汤高汤,放香辛料,放黄油牛奶,怎么搭配都好吃。”

  “说半天,还不是靠调料的味儿吗?”细雪摇头道,“土豆自己还是没啥味儿。”

  “是得靠调料,但这也是我喜欢土豆的地方。”阿皮一边起劲儿地搅和着土豆泥和咸米,一边说道,“土豆本身虽然没什么特殊的味道,但它很是低调百搭,几乎和任何的食材搭在一起,都能衬托出其他食材的鲜味,同时也提升自己的风味,堪称百变。”

  阿皮说着说着,只觉得自己口中的口水慢慢充盈了起来,差点儿从嘴角流出来。

  土豆多好吃啊,炖牛肉,炖鸡,炖排骨……炖一切;焖锅,焖饭,焖面……焖一切;还有火锅,麻辣烫,烧烤,在这些好吃的里头,土豆都是灵魂配料啊!更别说薯条、怪味土豆、酸辣土豆丝、土豆饼、地三鲜、干锅土豆等等这些以土豆为主料的菜肴了。

  “而且,土豆多老实啊,你就是啥都不放,它也能让你吃饱。”阿皮又笑着道。

  这一点细雪也同意:“而且还好活,几乎不挑环境,给点儿土地阳光和水就能长。”

  “行了。”阿皮放下了勺子。他们两个夸完土豆,恰好手中的土豆泥也拌好了。

  “能吃了?”细雪站了起来。

  “稍等,还差点儿。”阿皮端了锅,出门把水泼了,顺便看看门外的人散了没。

  “还差什么呢?”细雪不解道,“这儿又没什么调料,你那辣椒也还没长好。”

  “在现有条件下,咱们尽量弄好吃点儿。”阿皮倒是不嫌麻烦,反正现在已经饿过头,都不觉得饿了。

  时间已经不早了,门外瞧热闹的人总算是走没了,好在门口那堆火还没熄灭。阿皮跟做贼似的,又端了锅出去,放在火上,让锅底的水干一干,便将油倒了进去,油稍热,便立即把盆里的土豆泥刮进锅里,猛搅一通,又赶紧端了锅回屋。

  饶是如此,已经有邻居在屋内嘀咕了:“什么味道?怎么这么好闻?”

  老克那里当药卖的油,不知是什么种子或果实什么的榨成的,只是加热后闻起来颇有些像是香油,那味道能不好闻吗?

  不过,吃独食嘛,就是不让旁人瞧见。

  阿皮在屋里一边窃笑,一边又是一通猛搅。蒸锅不比炒锅,还是太容易糊锅,阿皮得用比平时更快的速度去搅匀土豆泥和热油。

  “好香。”细雪吸吸鼻子。

  “吃起来更香。”说话间,阿皮已经将土豆泥简单“炒”好了,复又从锅里挖出一半来,放到那只盆里,用勺子拍瓷实,抹平了,放到细雪跟前,道:

  “请吃。”

  “哟,这回知道先人后己了?”细雪虽然很感动,但嘴里还是没啥夸奖的话。

  阿皮又拿了只碗,给自己往碗里挖了些土豆泥,笑道:“今儿个,若不是你去给青岚报信儿,我恐怕这会儿已经蹲了国王的大牢了。”

  甚至,已经身首异处了吧。

  细雪呵呵一笑,道:“客气啥,谁让咱俩是老乡呢。”

  一人一驴一时无语,只是低头品尝着口中细腻的土豆泥。

  土豆泥细腻如雪。少许的油,激发了土豆本身的淀粉味道,再加上恰到好处的盐分,竟碰撞出一种淡淡的奶香,吃起来,真是叫人欲罢不能。

  “细雪,如果我在这个世上也混不下去了,你……”阿皮停下勺子,眼睛不知看着屋子的哪个角落,轻轻道,“你会不会觉得我就是一个天生的废柴,烂泥扶不上墙?”

  细雪抬眼看看他,道:“青岚带你去见宗相,都说了些什么?”

  “说了些……”阿皮苦笑笑,道,“他问我愿不愿意跟着他吃独食……”